2021.08.22 10:25†漆黒のホルモン煮込み†超お久しぶりです、ねこきばです本当にブログ書くことなくて放置してたんですが、院試も終わったのでリハビリがてら書いてみます今日は祖母から教えてもらっためっちゃ黒いホルモン煮込みを作りました！材料はこちら！材料・豚ホルモン 適当な量・長ネギ たくさん・（きのこ あったら入れるとおいしい、今回は入れてない）材料はこれだけです作り方は以下の通り①フライパンでホルモンを焼く焼き色がつくまでよく焼きましょうこの時点でホルモンの良いにおいがするから塩コショウかけて食べたくなる②適当に切ったネギを入れる切り方はどうでもいいですたくさんネギを入れましょう最終的に溶けてデロデロになるので入れすぎか？ってくらい入れた方がいいです③火が通ったら醤油と砂糖と味醂を入れて煮る勘で...